拉孜美食攻略
拉孜县位于西藏日喀则市，是藏文化的重要发源地，其美食以高原特色为主，融合了藏传佛教的饮食传统。以下是前十名美食的详细攻略：
- 牦牛肉干：选用当地新鲜牦牛肉，风干制成，口感韧劲十足，富含蛋白质，是补充能量的理想选择。建议在本地市场购买，价格约50-100元/斤。
- 酥油茶：藏式早餐饮品，由酥油、茶叶和盐调制而成，香浓醇厚，能抵御高原寒冷。普通茶馆即可品尝，每杯约5-10元。
- 青稞酒：以青稞发酵酿制，酒精度低，味道酸甜，适合搭配藏餐。推荐在节庆时体验，小瓶装约20-30元。
- 藏面：手工制作的面条，汤底用牦牛骨熬制，面条筋道，汤味鲜美。街头小摊常见，一碗约15-20元。
- 糌粑：青稞粉炒制后混合酥油食用，是藏族主食，便携易存。可在家常餐馆尝试，一份约10-15元。
- 酸奶：当地牦牛奶制成，口感浓稠酸甜，营养丰富。市场或牧场有售，一碗约8-12元。
- 藏香猪烤肉：选用放养藏香猪，烤制后外焦里嫩，风味独特。特色餐厅提供，每份约40-60元。
- 血肠：牦牛血和糌粑填充的肠衣食品，蒸煮后食用，味道浓郁。传统藏餐馆有售，一根约15-25元。
- 奶渣饼：奶渣与青稞混合烤制的甜点，酥脆可口。小吃摊点可见，每块约5-10元。
- 藏式包子：牦牛肉馅的蒸包，皮薄馅多，汁水丰富。早餐店普遍供应，每笼约20-30元。
旅行贴士：拉孜海拔较高，建议慢慢适应后再尝试多样美食；尊重本地饮食习俗，避免浪费；最佳旅行时间为5-10月，气候适宜。美食价格仅供参考，可能因季节变动。